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 Liste des specialités japonaises

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Narukashi
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Nom du perso: Narukashi
Village: Konoha
Spécialité: Kagemane no jutsu, kage buyou

MessageSujet: Liste des specialités japonaises   Ven 23 Mar - 18:44

Voila le menu :

Sukiyaki : Des fines lamelles de bœuf sont cuites avec différents légumes et du Tofu dans une marmite en acier posée sur la table tout en ajoutant une sauce sucrée.

Ramen : Nouilles chinoises cuites dans un bouillon dont il existe plusieurs goûts (boeuf, canard,...). One les mangent généralement accompagnées de Gyôza.

Nouilles (Soba, Udon, Ramen) : C’est un plat populaire et apprécié par la grande masse. Les nouilles sont cuites dans de la soupe ,ou trempées dans de la soupe froide.

Sushi : Le Nigirizushi est composé d’une boulette de riz vinaigré recouverte de poisson ou de crustacés frais (thon, langoustine, seiche, etc.) et d'omelette sucrée. Le Makizushi est une sorte de Sushi dans lequel du riz vinaigré, des concombres ou des légumes saumurés sont roulés dans une feuille de Nori (algue séchée).

Tonkatsu : Du porc saupoudré de miettes de pain séché est frit dans l'huile.

Yakitori : Brochette de poulet (chair, peaux ou foie) trempé dans de la sauce sucrée ou du sel. Il existe aussi une variante de brochettes composées de légumes, de champignons et de volailles.

Ochazuké : Riz cuit arrosé de thé vert très chaud, assorti de nori (feuille d'algue), Ume (prune salé), Arare(croquant de riz) et thon. Pâtisserie, glace au matcha.

Onigiri : boulettes de riz parfois natures, parfois agrémentées d'algues, de sésame, de saumon et de plein d'autres choses encore.

Gyoza : raviolis au porc.

Yakisoba : Pâtes fines nature ou assaissonnée.

Boissons :

verre de saké : boisson alcolisée forte.

cruche de sake

du thé du parfum que vous souhaitez.(bol)

du thé du parfum que vous souhaitez.(théière)

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